许多曾经在中国生活过或是旅行过的外国游客都对中国人的热情好客印象深刻。 而这种热情通常可以体现为互敬白酒 – 一种传统的蒸馏酒精饮料。在这一期的命名分析中,我们将了解这种传统的中式酒精饮料并探究三种流行的高端白酒品牌的来源与意义。
白 酒,字面上的意思是“白色的酒精饮料”或“白色的烈酒”,是一种用高粱蒸馏酿造成的澄清饮料。它经常被误译为“wine(葡萄酒)”或是“white wine(白葡萄酒)”,但实际上它的酒精含量(ABV)高达40%-60%,比伏特加一类的烈酒(35-50%)也要高上很多。
在中国,白酒历 史源远流长。早在1600年前的东汉时期,就已经有了白酒的酿造。古往今来,许多中国名人和文化偶像都和白酒有着密不可分的关系。比如,中国历史上的大诗 人李白通常就被描绘成一位醉诗仙,他的代表作大多都是在痛饮白酒之后完成的。据说白酒给了他无穷的灵感并唤醒了他真正的自我。自李白的时代以来,白酒渐渐 被人们当做是中国的一个文化标志。
扎根于中国历史的白酒如今在现代社会依然举足轻重。
在中国所有的白酒品牌中,茅台是最受欢迎的品牌之一,并享有“国酒”的荣誉。早在1915年巴拿马万国博览会上,它就荣获了金奖。现在它也是中国国宴的特供酒饮。“茅台”的品牌名实际上是位于贵州省的一处极适合酿造白酒的地方的名称。
“茅”字是由“艹”(草字头)和矛构成的。“茅”字被使用在例如“茅屋”(茅草搭建的小屋)、“茅道”(乡间小道)一类的词语中,传递着一种自然古朴、强健有力的意象。
“台”意为平台、舞台或台地,意指着它已经确立并且稳固的地位。
这两个字的组合体现了茅台酒所蕴含的悠久历史和强盛实力。
另 一个在中国获得成功的白酒品牌是剑南春。它是在四川省古时候称为剑南道的一个地方的地名。除了蕴含着悠久的历史,名称中的“剑”字也意指一种双刃武器。 它是由部首“佥”(表示读音)和“刂”(立刀旁)组成的。剑字也赋予了剑南春酒力量与成就的意象。与上文同样意为刀剑武器的“矛”相似,“剑”也有着相同 的含义。
“南”字的意思就是南方,给名称增添了地理上的元素。
“春”代表着春天、春季,但它也意味着欢乐、爱情、欲望、生命和活力。比如“青春”指的就是一个人的青春期或青年时代。“春节”,是中国的农历新年,也是中国最为隆重的节日之一。
这三个字的组合具备了武器所拥有的强健、勇气和力量感,一个南方的地名所具有的历史感和春天与青年特有的生命力与喜悦感,共同构成了一个引人青睐、惹人注意的品牌名称。
“五粮液”是四川省出产的名酒,它的字面意思是“由五种不同的谷类酿造成的酒饮” 。
“五”指数字5。“粮”则是对粮食、食品和食物的称谓。“粮”是由“米”字旁和指示读音的“良”组成的。“粮”字被使用在“粮食” (意为谷类、谷物或食物)“细粮” (指面粉和大米)之类的词语中。
和上文中提及的“茅”类似,我们看到了名称中蕴含的自然本色、源于大地的淳朴或者一种乡村式的生活方式。另外,通过指代谷物和粮食,“粮”也表达了富裕和丰收的喜悦。“五粮”体现了各种不同的原料,暗示着五粮液酿造过程的复杂与精细。
“液” ,指的是液体、流质或汁液。这个字由“氵”(三点水)和指示读音的“夜”组成。“液”被使用在诸如血液(流动在血管和心脏内的不透明液体)、溶液(一种化 学中的分散体系)这类的词语中。“液” ,不同于“酒”,指代的是珍贵而美味的酒饮,例如“玉液”。这种组合揭示了五粮液品牌的不同凡响。
正 如你所见的,这五种最高端的白酒品牌都非常注重传达一种传统与历史、力量与成就并重的感觉。这可能是由于中国白酒的主要消费者通常都是男性。这样一来,白 酒品牌都试图使消费者确信:饮用他们的产品可以品味源于古代的感觉,可以证明他们的男子气概,还可以充分展现他们的实力。
对于那些想取一个中文名称的新白酒品牌来说,他们可能会希望使用那些蕴含着力量与卓越、传统与历史、自然与本源的字词来与中国消费者沟通。
我们会忍不住猜测,中国白酒的未来将是怎样呢?年轻的一代人会延续饮用白酒的传统吗,还是会有其他的酒精饮料替代它?中国的酒精饮料产业在接下来的几年中一定会经历飞速的成长,那么究竟哪个品牌会成为最受欢迎的呢?我们拭目以待。
但在这之前,先让我们举杯痛饮吧!